民乐县市场监督管理局发布2026年网络餐饮食品安全“红黑榜”（第六期）

为进一步规范网络食品经营秩序，督促网络食品交易第三方平台、入网食品加工经营者全面履行食品安全主体责任，强化风险预防、社会共治、信用监管，通过红榜正向激励、黑榜反向警示，树立行业标杆、曝光违法违规典型，引导网络食品经营者诚信自律、规范经营，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。本期共评选出黑榜2家。

黑榜餐饮单位

1．经营单位：民乐县碗里兴餐饮店

经营地址：民乐县驿都世纪新城1号商业楼一层21号商铺

上榜理由：库房内物品摆放混乱，三防设施不齐全，加工区域未设置密闭的废弃物存放容器，索证索票不齐全，各项记录填写不规范，“日管控、周排查、月调度”工作未开展。

黑榜餐饮单位

2．经营单位：民乐县味多多餐饮店

经营地址：民乐县洪水镇金盛百货商业楼一楼9号商铺

上榜理由：经营场所私人物品乱放，操作间物品摆放混乱，设施设备上方油污集聚重，未设置密闭的废弃物存放容器，索证索票不齐全，各项记录填写不规范，“日管控、周排查、月调度”工作开展不到位。

曝光是为了发挥正向激励与反向约束作用，倒逼餐饮行业自查自纠、提质升级，筑牢食品安全防线。对上述2户“黑榜”经营主体，执法人员已进行了责令整改。希望广大经营主体严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》（2018年6月22日）《食品安全全国家标准　餐饮服务通用卫生规范》（GB31654－2021）的要求，不断规范加工操作行为，确保人民群众“舌尖上的安全”与消费安全。